Gastronomia

Aprenda a fazer um macarrão com sabor de pizza para arrasar no jantar

Receita é excelente para fazer aos fins de semana

Redação iBahia (redacao@portalibahia.com.br)
Publicada em Atualizada em

Para quem não tem tempo de variar no cardápio durante a semana, essa receita é uma ótima pedida para o jantar de domingo. A empresa do ramo alimentício Estrela ensinou um macarrão com sabor de pizza, prático e rápido de fazer. Confira:

Foto: Divulgação
Ingredientes:
1 embalagem de Espaguete
10 tomates maduros, sem pele, sem sementes e cortados em cubos
200g de muçarela em cubinhos
150g de azeitonas pretas, sem caroço e picadas
Queijo parmesão ralado
Sal a gosto
 
Pesto de Manjericão:
2 dentes de alho
Meio maço de manjericão
Meia xícara de chá de azeite

Modo de Preparo:
- Comece preparando o pesto de manjericão. Leve ao liquidificador os dentes de alho, o manjericão e o azeite em fio. Acerte o sal e reserve.
- Em uma panela grande ferva 5 litros de água com sal. Coloque a massa e mexa de vez em quando, ou até que água volte a ferver. Deixe cozinhar conforme o tempo indicado na embalagem ou até que fique “al dente”, ou seja, macia, porém resistente à mordida.
- Em um refratário grande, junte os tomates, muçarela, azeitonas e as folhinhas de manjericão.


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